Food and Cooking - Makanan dan Memasak
Useful Vocabulary:
- Coba-coba - Try out
- Nasi uduk - Coconut rice
- Ayam panggang - Grilled chicken
- Lalapan - Indonesian salad
- Sambal - Chili relish
- Bahan-bahannya - The ingredients
- Wortel - Carrot
- Sawi hijau - Chinese cabbage
- Kecap manis - Sweet soy sauce
- Kecap asin - Soy sauce
- Mie bungkus - Packet noodles
- Es cendol - a drink and dessert in one! Shaved ice, syrup, coconut milk, fruit and cubes of special green jelly…enak!!!
Dialog example - practise with your Indonesian partner
Jono: Halo Del gimana, ada kabar apa nih?
Delia: oh aku sedang coba-coba masakan Indonesia. Kemarin aku ke rumah makan Indo lho
Jono: Oh ya, gimana? Enak nggak? Makan apa?
Delia: Makan nasi uduk dan ayam panggang dengan lalapan dan sambalnya. Minumnya es cendol
Jono: Enak banget! Kamu suka?
Delia: Ya suka sekali, karena itu aku mau mencoba resep mi goreng malam ini, aku lihat dari internet
Jono: Wah ya nasi goreng enak! Sudah belanja bahan-bahannya?
Delia: Sudah dong! Tadi aku ke supermarket beli wortel, sawi hijau, kecap manis, kecap asin, and mi bungkus
Jono: Waduh aku mau coba!!
Delia: Ya tentu saja, kalau kamu ke Aussie, akan aku masakan untuk kamu. Ya sudah, aku mau masak dulu ya
Siap-siap untuk makan malam, Dah sampai nanti lagi Jon
Jono: Oke siap, sampai nanti lagi Del! Selamat memasak dan salam untuk semua
Useful phrases & questions: Ask your language partner questions
Perlu apa saja kalau mau memasak….? - What do you need if you want to cook….?
Apakah ada makanan khas Indonesia? - Is there any Indonesian specialty food?
Gimana cara masaknya? - How do you cook it?
Apakah ada banyak rumah makan Indonesia di sana? - Is there a lot of Indonesian restaurant / eating house there?
Makanan kesukaan / favoritmu apa? - What is your favourite food?
Kadang–kadang kami makan nasi untuk sarapan. - Sometimes we eat rice for breakfast.
Aduh! Aku kelaparan - Ah! I am starving
